書籍「Lille FOODREMEDIES リレ フードレメディーズ 小さくはじめる日々のお菓子」(青幻舎)の発売を記念いたしまして、著者である長田佳子さんをお迎えし、ティータイムトークイベントを開催いたします。ゲストに、長田さんのラボ「SALT and CAKE」にて個展のご開催をされるなど、日頃よりご親交のある器作家 田中直純さんにお越しいただき、ご自身の手から美味しいお菓子、美しい作品を生み出されているおふたりの制作背景や、どのように着想を得ていらっしゃるのか、山梨、岐阜での暮らしについて等、お話いただきます。店頭参加のお客様は、長田さんのお菓子とおすすめの飲み物をお召し上がりいただけます。おふたりの纏う、柔らかで透明な空気を感じながらのティータイムに是非ご参加ください。

聞き手に、「Lille FOODREMEDIES リレ フードレメディーズ 小さくはじめる日々のお菓子」の編集をご担当されたライターの矢島聖佳さんにお越しいただきます。

店頭参加のお客様はイベント終了後、フェアにて26日に販売をいたします田中直純さんの作品を優先的にご覧いただけます。作品の購入制限を行う可能性もございますので、ご了承くださいませ。

【日時】

2026年4月26日(日)10:30‐12:00

※来店受付はイベント開始15分前より行います。

【場所】

代官山 蔦屋書店3号館2階シェアラウンジ

【参加条件】
イベントチケット予約・販売サービス「Event Manager」にて、以下の対象商品をご購入いただいた方。

対象商品

■来店参加

・来店参加券　税込4,400円　

・書籍「Lille FOODREMEDIES リレ フードレメディーズ 小さくはじめる日々のお菓子」付き来店参加券　

税込 6,600円(書籍2,750円＋参加費3,850円)

■オンライン視聴参加

・オンライン参加券　税込1,650円

・書籍「Lille FOODREMEDIES リレ フードレメディーズ 小さくはじめる日々のお菓子」付きオンライン参加券　税込4,400円

(税込2,750円+オンライン参加券税込1,100円＋送料税込550円)

【プロフィール】

長田佳子(おさだ・かこ）
菓子研究家。体に負担の少ない菓子を探求する。フランス菓子店、オーガニックレストラン等での
経験を経て、2015年に〈foodremedies〉を設立。素材が育つ土地やつくり手のもとを訪れ、その背景に思いを寄せたレシピを生み出す。2021年より山梨に拠点を移し、教室運営や農業家と共に商品開発にも取り組む。近著に『ハーブレッスンブック』(石丸沙織との共著、アノニマ・スタジオ)がある。
foodremedies.jp
Instagram @foodremedies.caco

田中直純(たなか・なおずみ）

1985年埼玉県生まれ。2007年 京都造形芸術大学 美術工芸学科卒業。卒業後、ギャルリ百草に入社。陶作家・安藤雅信氏に師事。2019年 独立。現在、岐阜県中津川市にて作陶する。

Instagram@zumii85